§ 07 — Diario
Scritto mentre succede.
Il registro del 1968 era un quaderno a quadretti. Questo è la stessa cosa con un indirizzo web: quanto abbiamo raccolto, cosa è andato storto e cosa abbiamo deciso di conseguenza.
Mercati Il Gaglioppo spiegato a chi non l’ha mai sentito Tre anni di fiere fuori dall’Italia ci hanno insegnato che il problema non è il vino. È la prima frase che dici quando versi.Vigna Perché potiamo tardi, e ci costa Da sei anni spostiamo la potatura del Sèrrone a fine gennaio. Ogni anno qualcuno ci chiede se è saggio. La risposta breve è no.Vendemmia Quattordici giorni, e poi basta La 2025 è stata la vendemmia più corta da quando teniamo il registro. Non è una buona notizia, ma non è nemmeno quella cattiva che sembra.